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为2018年中考生备饮食【冬菇拌鸡毛菜】

来源：学大教育时间：2018-01-25 10:44:14

中考生要想拥有充沛的精力必须摄取营养丰富的饮食，家长在平时要多掌握饮食的烹调方法，这样孩子才能拥有食欲，从而补充各种营养，下面学大教育网为大家带来为2018年中考生备饮食【冬菇拌鸡毛菜】这篇内容，希望能够帮助中考家长准备饮食。

材料：冬菇、鸡毛菜、耗油、蒜、花生油、盐、白糖

做法：

1、冬菇先用水泡发洗干净，待冬菇泡软就行了。

2、开始先用油热锅，放入蒜爆香，再放入冬菇炒，加入耗油、清水、盐、少量糖，翻炒冬菇，大概2分钟后加入清水，盖上盖子煮10分钟，香菇入味即可。

3、煮香菇的时候，同时烧开水来烫鸡毛菜，水开的时候放进油跟盐，这样青菜的颜色会比较好，煮大概2分钟，不要煮太久了，不然青菜就没营养了，而且口感软绵绵的也不好。

4、用碟子将青菜捞起(用筷子一条条夹起来摆，卖相会好看点)，起锅的香菇倒在青菜上面就可以完成了。

为2018年中考生备饮食【冬菇拌鸡毛菜】这篇内容大家已经阅读过了，希望家长们能够在饮食上多下功夫，这样就能使孩子提高备考效率。

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