为2018年中考生备饮食【鸡毛菜炒百叶丝】

来源:学大教育    日期:2018-01-25 11:33:07

饮食对中考生备考有很大的影响,平时吃的好的考生才能拥有足够的精力去迎接繁重的复习,下面学大教育网为大家带来为2018年中考生备饮食【鸡毛菜炒百叶丝】这篇内容,希望家长们能掌握好这些饮食的做法。

为2018年中考生备饮食【鸡毛菜炒百叶丝】

材料;鸡毛菜,百叶2张,盐,糖,味精,葱,胡椒粉少量

做法;

1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净;

2、百叶切成细丝,香葱洗净后切粒备用;

3、锅里放油,油热后放入葱粒炒出香味,倒入百叶丝和鸡毛菜同炒,放入盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。

小诀窍:

百叶本身就是熟的,鸡毛菜也是很好熟的,所以,这道菜在炒制的时候动作一定要快,否则炒的时间久了,菜里的维生素流失了,豆腐皮也烂了,那味道就大打折扣了。

为2018年中考生备饮食【鸡毛菜炒百叶丝】学大教育网为大家带来过了,希望家长们在准备考生饮食的时候能够多变花样,这样孩子才能喜欢家长准备的饮食。

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